Suunta
Vastaanotto
Afternoon Tea Wintergardenissa
Tea Moments - nauti teehetkestä Wintergardenissa
Makuelämyksiä, pientä suolaista ja makeaa. Täydellisiä yhdistelmiä kupilliselle teetä Wintergardenin erityisessä tunnelmassa.
St. Georgen iltapäivätee tarjoillaan hotellin kruununjalokivessä, Wintergardenissa, joka sijaitsee St. Georgen sisäpihalla lasikaton suojassa. Wintergardenin inspiraationa ovat olleet 1700- ja 1900-luvun aatelisten konservatoriot viherhuoneineen ja taideteoksineen.
Valmistamme teehetkemme käsityönä omassa leipomossamme laadukkaista raaka-aineista, joista itse pidämme ja uskomme myös sinun nauttivan. Valmistamme iltapäiväteen aina sesongin mukaan. Pyrimme huomioimaan erikoisruokavaliot mahdollisuuksien mukaan ennakkoilmoituksen perusteella. Erikoisruokavalioiden osalta voimme toteuttaa menusta vähintään kolme päivää aikaisemmin ennakkoon tilattuna vegaanisen, gluteenittoman, pähkinättömän sekä vähälaktoosisen vaihtoehdon. Korvaavat tuotteet voivat erota menulla olevista. Muita erikoisruokavalioita tai sisältötoiveita ei, ikävä kyllä ole mahdollista toteuttaa.
Afternoon Tea varaukset ja lahjakortit
Tarjoilemme iltapäiväteetä perjantaista sunnuntaihin kello 13-17 ennakkotilauksella. Varauksessa ilmoitettu henkilömäärä on laskutusperuste.
Iltapäiväteemenu ja valitsemanne tee 36 € / henkilö
Varaukset:
tai ota yhteyttä myyntipalveluumme:
Lahjakortit iltapäiväteelle
Osta Tea Moments -lahjakortti kahdelle samppanjalla 104 €:
Osta Tea Moments -lahjakortti kahdelle 72 €:
Iltapäiväteemenu
Menu
Kylmäsavulohella täytetty kaurarieska
Kantarelli-ohrapasteija (L)
Kukkakaali-Skagen salaatinlehdellä (L,G)
Mätimoussea talon mallasleivällä (L)
Appelsiini Financier (L)
Puolukkapiirakkaa
Saksanpähkinä-omenakeksi (V) (M)
Pieni kanelikierrepulla (L)
Rocky Road (ei sisällä pähkinää)
Karpalo skonssit
Hedelmävarras G, V
Menu on esimerkkimenu, sillä valmistamme iltapäiväteen aina sesongin makoisimmista raaka-aineista. Ilmoitathan tilatessa, mikäli sinulla on erikoisruokavalio.
Vegaaninen menu
Sitruunajogurtti ja unikonsiemen kakkua
Aleksanterinleivos
Suklaa-Halvakakkua
Omena- saksanpähkinä-vaahterasiirappikeksi
Puolukkaskonsseja
Kantarelli-ohrapasteija
Hummusta & karamellisoitua tomaattia hapanjuurileivällä
Kukkakaali-majoneesia & saksanpähkinää rapealla salaatinlehdellä
Perunarieska, tuorejuustoa ja grillattua kesäkurpitsaa
Cavi Art moussea mallasleivällä.
Teevaihtoehdot
- Five o´Clock Tea – Klassinen englantilainen teesekoitus Ceylonin ylämaiden teealaaduista sekä toisen poiminnan Darjeeling sadosta.
- Mangalam F.T.G.F.O.P – Ensiluokkainen Assam, meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta.
- Earl Grey Exelsior – Englantilaistyyppinen täyteläinen bergamotilla sävytetty teesekoitus.
- Vanilla Black – Täyteläisenpehmeä bourbon-vaniljalla maustettu musta tee kiinasta
- Koyioshi – Korkealaatuinen sekoitus senchaa, kukichaa ja matchaa
- Sicilian Orange – Pehmeä teesekoitus appelsiinilla ja maracujalla maustettua vihreää senchaa
- White Blueberry – Viehkeän mustikkainen valkoinen Pai Mu Tan tuo mieleen lempeän kesäpäivän.
- Butterfly of Taiwan – Oolong teelaatu jonka pronssinhohteisen juoman luonteessa löytyy miellyttävää makeutta ja hienoista paahteisuutta.
- Rooibos Mansikka Champanja – Kuplivat samppanjanrypäleet, raikkaat mansikanpalat ja valkeat jasmiininkukkaset maustavat tämän rooibos haudukkeen.
Samppanjat, kuohuvat ja cocktailit
Nauti iltapäiväteen kanssa lasi samppanjaa tai Wintergardenin nimikkococktail. Baarimestarimme suosittelevat:
- Billecart-Salmon Brut Réserve 16 / 96
- Krug Grande Cuvée 35 / 210
- Sumarroca Cava Brut Reserva 10 / 60
- Wintergardenin nimikkococktailit 16,50
St. George Staycation iltapäiväteellä
Nauti rentouttavasta minilomasta ja makuelämyksistä Wintergardenin erityisessä tunnelmassa. Staycation iltapäiväteellä -majoituspaketti sisältää Teehetki-iltapäiväteen, aamiaisen, pääsyn St. George Care -spahan sekä myöhäisen uloskirjautumisen.
Stay Georged
Moments Are More. Tilaa uutiskirjeemme ja pysy mukana Hotel St. Georgen tarinassa!
stgeorgehelsinki
Kämp Collection Hotels
